מידעהצהרת נגישות
תצוגת צבעים באתר(* פועל בדפדפנים מתקדמים מסוג Chrome ו- Firefox)תצוגה רגילהמותאם לעיוורי צבעיםמותאם לכבדי ראייה
סגירה

מתכון לרוטב חלבה

 

החומרים:
 

  • 2 חלמונים
  • 1 כף אינסטנט פודינג וניל
  • 50 גרם חמאה רכה
  • 1 כף ברנדי, לא חובה
  • 75 גרם שערות חלבה או חלבה מפוררת
  • 150 מ"ל שמנת מתוקה


הכנה:

 

  • מקציפים היטב את החלמונים עם אבקת הפודינג. מנמיכים את מהירות ההקצפה ומוסיפים בהדרגה את החמאה והברנדי.
  • מקציפים את השמנת ומקפלים עם תערובת החלבה.
רוטב חלבה - קינוחים