מידעהצהרת נגישות
תצוגת צבעים באתר(* פועל בדפדפנים מתקדמים מסוג Chrome ו- Firefox)תצוגה רגילהמותאם לעיוורי צבעיםמותאם לכבדי ראייה
סגירה

מתכון לרוטב לימון

החומרים:

 

  • 1/3 כוס (75 גרם) סוכר
  • מיץ וקליפה מגוררת מלימון גדול
  • 2 ביצים
  • 50 גרם חמאה חתוכה לקוביות קטנות



ההכנה:

 

  • מערבבים בקערה את הסוכר וקליפת הלימון.
  • בקערה אחרת טורפים את הביצים עם מיץ הלימון ויוצקים על תערובת הסוכר.
  • מוסיפים את קוביות החמאה ומניחים על סיר עם מים חמים מבעבעים.
  • מערבבים מדי פעם ומבשלים כרבע שעה, עד שהרוטב מסמיך. 
רוטב לימון - קינוחים