מתכון לשכבות מוס שוקולד קוקוס וביסקוויטים / מיכל אנגלנדר

החומרים:

למוס:

• 1 חבילה אינסטנט פודינג וניל
• 1 מיכל שמנת להקצפה של ריצ'
• 1 כוס חלב
• 100 גרם שוקולד מריר מומס

לשכבה קראנצ׳ית:

• ביסקוויטים פתי בר מרוסקים
• 1/2 כוס קוקוס
• 1/4 כוס אגוזים קלויים קצוצים

לקישוט:

• 50 גרם שוקולד מריר מגורר

ההכנה:

• מקציפים את הפודינג עם השמנת והחלב.

• מקפלים פנימה את השוקולד המומס.

• בקערה נפרדת מערבבים את הביסקוויטים עם הקוקוס, השוקולד והאגוזים.

• בכוס זכוכית מסדרים כמה שכבות של מוס שוקולד ותערובת קראנצ'ית.

• מסיימים במוס שוקולד ומפזרים מעל שוקולד מריר מגורר.