ריצ' קצפת

אקלרים

אקלרים במילוי קרם וניל צרפתי. 

האקלרים הינם מאפים עדינים ומתוקים, העשויים מבצק רבוך, והם ממולאים בקרם וניל צרפתי מתוק וטעים.

מקורם של האקלרים בצרפת של המאה ה-19.

עד היום האקלרים נפוצים במיוחד בכל רחבי צרפת, אך גם באירופה ובישראל הם נחשבים כמאפים קלילים וטעימים.


חלבי בהכשר בד"צ חתם סופר.



לעוגות מוכנות נוספות מבית ריצ' - לחצו כאן