רוטב פירות יער
החומרים:
- 150 גרם פירות יער או תותים, טריים או קפואים
- 1/3 כוס (80 גרם) סוכר
- 2 כפות מיץ לימון
ההכנה:
* אם מכינים מתותים, פורסים או חותכים לרבעים.
- מחממים בסיר את הפירות עם הסוכר ומיץ הלימון, ומבשלים מספר דקות.
- מסירים מהאש ומצננים.
* אם מכינים מתותים, פורסים או חותכים לרבעים.